#ناگت_مرغ

اینقدر این مدت سرم شلوغ بود یادم رفته بود برنامه پاپیون هم دارم.😂از یک غیبت کبری برگشتم خدمتتون😉

از اون غذاهایی که بچه ها از خوردنش لذت میبرن و البته بزرگترها هم استقبال خوبی ازش میکنن.

اول 500گ مرغ فیله شده رو همراه 1ق غ پودر پیاز(اگر ندارید 1عدد پیاز متوسط) 1/2ق غ پودر سیر(یا 2حبه سیر)1ق چ پاپریکا 1/2ق چ پودر گوجه (نداشتید حذف کنید)2 ق غ سس خردل و نمک یا 1/2عصاره مرغ و 1ق فلفل داخل غذاساز بریزید و خوب مخلوط و یکدست کنید حالا 100گ پنیر پیتزا به موادتون اصافه کنید و چند پالس دیگه بزنید تا خوب مخلوط بشه.
اگر پودر سوخاری نارنجی دارید از اون استفاده کنید و یا نصف بسته کوچک پفک نمکی رو با 1/2پ پودر نان باگت اسیاب کنید و یا هر پودر سوخاری که دوست دارید استفاده کنید.
روی تخته کار حسابی پپودر سوخاری اماده شده خودتون رو بریزید یک لایه گوشت چرخ شده روش باز کنید و باز سطحشو پر پودر سوخاری کنید قطر خمیر بازشده حدود 3تا4 میلی متر کافیه بعد با قالب موردنظرتون قالب بزنید و کنارهای قالب زده رو تو ارد سوخاری بغلطونید.
یک ظرف گود روغن بریزید و بزارید داغ بشه بعد چند تا چندتا داخل روغن غوطه ور بندازید.
وقتی سرخ و پخته بشه سبک میشه میاد بالای روغن از روغن خارج کنید و رو دستمال روغنگیر بزارید تا روغن اضافیش جذب دستمال بشه و سرو کنید.

اگر وقت دارید تعداد زیادی اماده کنید و قبل سرخ کردن بسته بندی کنید و در فریزر قرار بدین برای روزهایی که کار دارید سریع از فریز خارج کنید و به همون شکل منجمد داخل روغن داغ بندازید.
طعم فوق العاده خوبی داره که اصلا قابل مقایسه با نمونه بازاریش نیست. 🚫اگر قالب ندارید گرد کنید و یا روسطح صاف بازکنید و با چاقو مربع برش بزنید و یا هرجور دیگه که دوست دارید شکل بدید.
کپی با ذکر منبع لطفا حتما.😊 #فست_فود_بهار#فینگرفودبهار #غذای_مرغی_بهارپز #ناگت_مرغ_بهار#شدیدا_توصیه_میشودهای_من #پارتی_فود_بهار